杜康酒保質(zhì)期多長時(shí)間?
一般是三年到十年,如果在酒窖內(nèi)、高度酒,可以存放十年以上。 白酒其實(shí)是沒有保質(zhì)期的。一般白酒越存越醇厚。但白酒保存大都選擇高度白酒,高度白酒易于保存。42°杜康酒屬于低度白酒。也能保存很長時(shí)間,但要做好密封措施,避免在存放的過程中酒精揮發(fā)。
這個(gè)不能單純這么說的,要看酒的度數(shù)、包裝方式、儲(chǔ)存環(huán)境等因素。一般是三年到十年,如果在酒窖內(nèi)、高度酒,可以存放十年以上。
濃香型白酒能存放多久?
1.45度理論上可以長期存放。GB7718 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則規(guī)定,酒精度超過10度可以豁免不標(biāo)準(zhǔn)保質(zhì)期。所以從法律保質(zhì)期角度,可以長期存放。 2.白酒是否適合長期貯存跟酒體特點(diǎn)有關(guān)系,通常酒體越復(fù)雜,需要通過貯存老熟的時(shí)間越長。隨貯存酒體變化越明顯。 3.如2條所說,酒是否適合長期存放,與酒體特點(diǎn)有關(guān),與香型無關(guān)。所謂醬香酒更適合長期貯存只是局限性很強(qiáng)的一個(gè)概念。只有酒體適合的醬香型適合長期存放。這個(gè)對(duì)與濃香也一樣。 4.理論上,穩(wěn)定性是產(chǎn)品的基本要求。如果一個(gè)酒企生產(chǎn)技術(shù)到位的話,酒自裝瓶那一刻,就應(yīng)該是穩(wěn)定的。尤其對(duì)于白酒,如果一個(gè)企業(yè)宣稱自己成品酒買回去存放會(huì)變化,變化好壞且不論,都說明企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)和質(zhì)量控制還存在很大的問題,最起碼對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性的控制還不完全到位。 5.綜上,題主的酒是可以長期存放,沒有問題。只是存放后酒質(zhì)的變化是未知因素。畢竟沒有嘗到,酒體不明,不好妄加判斷。希望有所幫助!
三年到七年。 濃香型白酒建議存放三年到七年最好,不適合存放太長時(shí)間,酒會(huì)揮發(fā)氧化口感變淡變酸,三年酒體最佳喝著最好。
1、濃香型白酒一般度數(shù)高的可以長期保存,而度數(shù)較低的可保存3年左右。 2、固態(tài)濃香型白酒更適合收藏,度數(shù)低的濃香型白酒,會(huì)隨著保存時(shí)間增長,風(fēng)味會(huì)逐漸丟失,變得不好喝。濃香型白酒,香味濃郁,以四川瀘州老窖酒為代表,所以又叫“瀘香型”。
濃香型酒并不是貯存期越長越好、越陳越香。低度酒半年以上,高度酒一兩年以上足矣。調(diào)味酒則需要較長時(shí)間。有條件的話,基礎(chǔ)酒降度貯存,對(duì)酒質(zhì)本身是有好處的。 高檔白酒全部都用陶壇在地下酒庫貯存一年以上,再進(jìn)行勾調(diào)。
瀘州老窖好喝還是哥弟九暹酒好?
不是所有白酒都可以長期儲(chǔ)存的,按照國家的規(guī)定,酒精度大于等于10%的飲料酒可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。5-8年是白酒的最佳飲用期。密封保存、包裝品相好的高度白酒還有較高的收藏價(jià)值。白酒雖然沒有保質(zhì)期,但這并不意味著白酒存放的時(shí)間越長越好,普通香型的白酒5年以后,口味變淡,香味會(huì)減弱;醬香型陳酒是好酒,但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論,存在著較大的爭議;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,擺放時(shí)間越長越容易引起性能改變,時(shí)間久了,會(huì)失去白酒本來固有的特性。對(duì)此,國家有嚴(yán)格規(guī)定,要求乙醇含量10%以下的飲料酒等,必須標(biāo)注保質(zhì)期。瀘州老窖是濃香型白酒,若果是度數(shù)較低的酒,收藏價(jià)值不是很大;九暹酒是幽雅醬香型白酒,度數(shù)是53度,其發(fā)展?jié)摿Υ?,可以說越早收藏越劃算吧
42度瓶裝瀘州老窖保質(zhì)期多久?
瀘州老窖沒有保質(zhì)期,優(yōu)質(zhì)的白酒越醇化酒味越香,有的可以放幾十年。瀘州老窖所是我國最古老的四大名酒之一,根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)/預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》規(guī)定,酒精度大于等于10%,可以免標(biāo)保質(zhì)期,所以瀘州老窖沒有保質(zhì)期。
38度瀘州特曲能存放多少年?
38度白酒應(yīng)當(dāng)是無限期保存的。極少微生物能夠在38度的酒精溶液中生存,就是要注意瓶蓋處的密封性,不然酒精是很容易揮發(fā)的物質(zhì),很多白酒經(jīng)過長時(shí)間的存儲(chǔ),1斤白酒,到最后只剩下8兩或者9兩。 一般高度白酒的最佳飲用期在五到八年,低度白酒基本只能放兩年左右。普通香型的白酒到5年以后,口味變淡,香味會(huì)減弱;醬香型白酒則可以存放更長時(shí)間,時(shí)間越久越香醇。
濃香型52度瀘州原漿酒保質(zhì)期幾年?
瀘州的名片是瀘州老窖1573,但是在瀘州其實(shí)有很多好酒,玉蟬大曲,三溪大曲等等都是很不錯(cuò)的,喝酒的人都知道,52℃的酒特別純正 那些低度酒都是加了蒸餾水的,現(xiàn)在的酒 因?yàn)楝F(xiàn)在工業(yè)原因, 都需要買來就存起來,3年后再喝,52℃原漿酒可以長期保存,越存越香,但是低度酒不能長期保存 會(huì)有水臭味